Torta de Frango
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Ingredientes:
- 2 xicaras de farinha de trigo
- 2 xicaras de amido de milho
- 1 xicara e meia de leite
- 1 xicara de oleo
- 1 colher de chá de fermento
- 1 colher de chá de sal
- Recheio
- 300g de peito de frango desfiado
- 2 tomates
- 1 cebola grande
- 2 dentes de alho
- 1/2 de xicara de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 pote de azeitonas verdes picadas
- cheiro verde a gosto
- 1 lata de milho verde
- 5 colheres de sopa de azeite (para refogar)
Detalhes
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 50min.
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Misture todos os ingredientes secos em um recipiente e coloque os liquidos misture bem e de um ponto certo a massa, para não ficar a massa dura.
reserve a massa por 10 minutos , e duas gemas para pincelar no final
Etapa 2
Refougue a cebola e o alho no azeite , quando estiver murcho coloque o frango desfiado, azeitonas,tomate picado, leite com amido de milho, molho de tomate a gosto, milho verde, salsa a gosto e deixe esfriar
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