PAVÊ DE PESSEGO
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Ingredientes:
- 1 lata de Pêssego em calda
- 1 pacote Bolacha champagne
- 2 claras batidas em neve com duas colheres de açúcar Creme
- 02 latas de leite condensado
- 02 latas de leite
- 02 gemas
- 01 colher de (sopa) de manteiga 01 vidro de leite de côco 02 colheres de (sopa) de amido de milho
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Montagem
Passe as bolachas rapidamente pela calda do pêssego.
Monte o pavê
01 camada de creme
01 camada de pêssego
01 camada de bolacha
Alternando até terminar
Cobrir o pavê com as claras em neve e levar à geladeira.
Creme
levar os ingredientes ao fogo até ferver;
deixar o leite de côco para o final.
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