Cookie de chocolate
Por criacaodigitall
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Ingredientes:
- - 200 g de manteiga em temperatura ambiente
- - 1 xícara (chá) de açúcar
- - 2 ovos
- - 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
- - 1 colher (sopa) de chocolate em pó
- - 200 g de chocolate meio amargo picado
- - Margarina para untar e farinha de trigo para enfarinhar
Detalhes
Pessoas: 15
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Na batedeira bata a manteiga com açúcar até ficar cremoso
Etapa 2
Adicione os ovos e bata mais um pouco
Etapa 3
Retire da batedeira e junte a farinha de trigo peneirada com o chocolate em pó e os pedaços de chocolate meio amargo, misturando bem
Etapa 4
Cubra com filme-plástico e leve à geladeira por 30 minutos
Etapa 5
Em uma assadeira untada com margarina e enfarinhada coloque a massa, com auxílio de uma colher de sobremesa, deixando espaço entre os cookies
Etapa 6
Leve ao forno pré-aquecido médio por 15 minutos
Etapa 7
Retire os cookies com cuidado e deixe esfriar
Etapa 8
Guarde em pote hermético por até 1 semana
Etapa 9
Observação: Você pode substituir os pedaços de chocolate amargo, por amêndoas, amendoins, chocolate branco ou o sabor de sua preferência.
Receitas e dicas em vídeo!
Um cookie gigante que vai facilitar sua vida porque você prepara esta delícia em uma simples frigideira!
One pan cookie
Isso mesmo, o nome oficial desta delícia é One Pan Cookie e se você quiser uma receita tradicional, com uma massa sem chocolate, somente as gotas de chocolate, confira esta receita passo a passo.
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