Batata frita super crocante

  • Fácil
  • Econômico

Ingredientes:

  • 4 batatas grandes
  • Meio copo de álcool
  • Sal
  • Óleo para fritar

Preparação:

Etapa 1

Descasque as batatas e pique em rodelas bem finas.
Coloque as batatas em um recipiente e cubra com água.
Adicione o sal e o álcool e deixe por aproximadamente 2 horas.
Fritar em óleo quente e colocar em papel toalha.

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