Linguiça ao forno com batatas

  • 4
  • Fácil
  • 50 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1/2 kg de linguiça de frango
  • 1/2 kg de batata bolinha
  • 1 pimentão grande cortado
  • sal e pimenta a gosto
  • Manjericão para decorar

Preparação:

Etapa 1

Lave bem as batatas bolinhas, cozinhe-as em água e sal por aproximadamente 5 minutos

Etapa 2

Unte um refratário com óleo e disponha a linguiça, as batatas e o pimentão

Etapa 3

Salpique pimenta nas batatas e no pimentão, leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos ou até dourar a linguiça e as batatas

Etapa 4

Retite do forno e acrescente folhas de manjericão (acrescenta um sabor e um aroma maravilhoso ao prato)

Pode salpicar queijo em cima das batatas, antes de levar ao forno.