1 Foto
Ingredientes:
- 1 ovo
- 2 colheres manteiga
- 1/3 de xícara (chá) de azeite
- 1 xícara (chá) leite morno
- 1 envelope de fermento de pão seco
- 1 colher rasa de açúcar
- 1/2 envelope de tempero pronto (Sazon, usei o amarelo)
- 1 pitada de sal
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bata tudo no liquidificador, despeje em uma vasilha e vá colocando farinha até dar ponto para sovar, deixe a massa leve tipo pegando um pouco na mão, sovar bem, deixar crescer até dobrar de volume
Etapa 2
Abra a massa com um rolo, deixe um pouco maior que a forma, coloque na forma fure com um garfo na borda coloque catupiry e dobre por cima a borda que sobrou, aperte ligeiramente com os dedos, coloque o molho e recheio de sua preferência (a da foto molho de tomate, presunto, azeitona, mussarela, cebola, tomate e orégano), tem que caprichar na cobertura porque ela fica uma massa alta, nas bordas passe com um pincel azeite.
Leve para assar até ficar dourada.
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