Bife de panela de pressão
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Ingredientes:
- 1 kg de bife alcantra
- 1 tomate
- 1/2 pimentão
- 1 cebola
- Coentro a gosto
- 5 colhres de sopa de molho de tomante
- Óleo
- 1 caldo knnor de carne
- Sal, tempero seco, e coloral a gosto
- 2 dente de alho
- 1 xícara de água
Detalhes
Pessoas: 6
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 40min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Tempere a carne com o sal, coloral, o alho e o tempero seco, deixe pega o tempero mas ou menos uns 20 minutos
Etapa 2
Na panela de pressão refogue o óleo e a celoba e depois coloque o molho de tomate em seguida coloque os bifé e deixe refogar um pouco, coloque a água e o restante dos ingredientes
Etapa 3
Feche a panela quando pega pressão marque 20 minutos. Retire da pressão e sirva bom apetite
Sugestão Se quiser coloque uma batatinha cortada e rodela, não muito fina, ante de colocar na pressão
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