Farfalle de camarões

Por

Farfalle, camarões flambados e creme de leite. A combinação desta receita é irresistível!

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • Farfalle: 120 g
  • Azeite: 20 ml
  • Camarão: 120 g
  • Cebola: 40 g
  • Vodka: 50 ml
  • Creme de leite: 250 ml
  • Raspas de limão: A gosto
  • Suco de limão: A gosto
  • Ciboulette: A gosto

Preparação:

Etapa 1

Salteie os camarões. Tempere com sal e pimenta.

Etapa 2

Acrescente a cebola e as raspas do limão.

Etapa 3

Flambe os camarões coma a vodka.

Etapa 4

Coloque o suco de um limão e o creme de leite. Deixe reduzir o molho.

Etapa 5

Acrescente a ciboulette no molho.

Etapa 6

Acrescente a massa farfalle pré-cozida e deixe o molho incorporar na massa.

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