Pudim de leite condensado

Por

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  • 20
  • Médio
  • 40 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca
  • 4 ovos inteiros
  • Calda:
  • 1 xícara de chá de açúcar, 1/3 de xícara de chá de água.

Preparação:

Etapa 1

Bata tudo no liquidificador

Etapa 2

Coloque em forma untada com açúcar queimado e leve ao banho-maria por aproximadamente 40 minutos

Etapa 3

Para a calda basta derreter o açúcar numa frigideira, quando virar caramelo coloque a água e mexa bem até ficar homogêneo

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Colocando 1colher (sopa) cheia de maizena diminuiu o tempo de cozimento e fica mais durinho.

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