BOLO DE BANANA DA VÓ ANA

  • 8
  • Fácil
  • 50 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 4 bananas nanicas
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de canela em pó

Preparação:

Etapa 1

No copo do liquidificador coloque o óleo, os ovos e as bananas picadas e bata para se agregarem. Adicione o açúcar e torne a bater. Reserve.
Em um recipiente coloque a farinha, a canela e o fermento e misture a massa reservada do liquidificador. Despejar a massa em uma assadeira redonda de buraco no centro untada e polvilhada. Assar em forno pré-aquecido 180ºC a 200ºC de 25 a 30 minutos

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