Barrinha de Cereal
Por Daniel Schmitz
Para pessoas que gostam de receitas light, ai uma grande oportunidade.
Ingredientes:
- 1/2 xícara de chá de aveia fina
- 1 xícara de chá de aveia em flocos
- 1 xícara de chá de granola
- 4 colheres de sopa de linhaça triturada
- 20 castanhas de cajú
- 1 xícara de chá de uva passa picada
- 1/2 xícara de chá de mel
- 1 colher de sopa de manteiga light
- 2 colheres de sopa de dextrose sem sabor (glicose)
Detalhes
Pessoas: 14
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Em uma panela, derreta a manteiga e junte o mel.
Etapa 2
Acrescente a dextrose e misture até ficar homogêneo.
Etapa 3
Acrescente a uva passa e deixe ferver até a mistura ficar meio escurinha.
Etapa 4
Em uma tigela, misture bem os demais ingredientes.
Etapa 5
Despeje a mistura da panela na tigela com os ingredientes secos.
Etapa 6
Misture bem até virar uma pasta.
Etapa 7
Cubra uma forma com papel manteiga e arrume a mistura sob o papel para que não grude.
Etapa 8
Acerte para que fique bem lisa e homogênea.
Etapa 9
Espere esfriar, corte em pedaços e embrulhe em papel manteiga ou celofane.
pode acrescentar ates de assar, morangos e outros ingredientes, das barrinhas compradas
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