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Ingredientes:
- 40 g de fermento biológico
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sobremesa de sal
- 2 ovos inteiros ligeiramente misturados
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1/2 xícara de chá de água morna
- 1/2 xícara de chá de leite morno
- 50 g de manteiga sem sal derretida
- 700 g de aproximadamente de farinha de trigo
Detalhes
Pessoas: 3
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 80min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Fechar o calzone por uma das pontas, envelopando.
Etapa 2
Finalize o fechamento do calzone, trazendo a parte superior da massa sobre ele.
Etapa 3
Depois que unir aperte com a ponta dos dedos as laterais da massa, para não escapar o recheio, pincele todo ele.
Etapa 4
Leve ao forno a 200°, por mais ou menos 30 minutos.
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