Bolo do Chocolate

  • 10
  • Fácil
  • 60 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 colheres de chá de fermento
  • 1 xícara de leite
  • Calda:
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 7 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 2 latas de creme de leite com soro
  • 3 colheres de sopa de açúcar

Preparação:

Etapa 1

Massa:
Bata todos os ingredientes por 5 minutos (menos o fermento)

Etapa 2

Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente(encorporando)

Etapa 3

Coloque em uma forma untada e asse por 40 minutos

Etapa 4

Calda:
Aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó até que esteja homogêneo

Etapa 5

Acrescente o creme de leite e misture bem

Etapa 6

Desligue o fogo e acrescente o açúcar