- 15
- Médio
- 45 min.
- Moderado
4/5
(5 Votos)
Ingredientes:
- 1/2 kg de carne moída, vermelha, frango ou peixe normal e não especial
- Farinha de rosca
- 1/2 cebola
- Salsinha
- 1 ovo
Preparação:
Etapa 1
Esmiuçar a carne moida para ficar toda separadinha
Fritar no azeite a cebola com a salsinha até amolecer
Misturar a carne, a cebola com salsinha, farinha de rosca e ovo, até ficar uma massa que dê para fazer os hambúrgueres
Modele na mão, ou com a "boca" de um copo
Fazer os hambúrgueres e congelar
Com essa receita pode fazer bolinhos de peixe, almôndegas