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Ingredientes:
- Massa:
- - 2 xícaras (normal) de arroz cozido
- - 3 ovos
- - 2 xícaras (chá) de leite
- - 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
- - 1/2 xícara (chá) de óleo
- - xícara de farinha de trigo
- - 1 colher (chá) de sal
- Recheio:
- - A gosto
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Massa:
Bata tudo no liquidificador.
Etapa 2
Despeje o conteúdo numa forma retangular untada.
Etapa 3
Depois de assada desemforme sobre um pano úmido.
Etapa 4
Espalhe o recheio por toda extensão da massa e enrole com ajuda do pano.
Etapa 5
Faça o molho de tomate e cubra.
O recheio pode ser variado.
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