Molho verde delicioso

  • 10
  • Médio
  • 25 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de vinagre
  • 1 tablete de caldo knorr
  • 1/2 maço de cebolinha verde
  • 1/2 maço de salsinha
  • 1 dente de alho
  • 1/2 cebola pequena
  • Óleo até dar o ponto na maionese

Preparação:

Etapa 1

Coloque no liquidificador os ovos, o vinagre e o caldo knorr, bata bem e acrescente o óleo em fio até dar o ponto da maionese
Reserve
Pique a cebolinha verde, a salsinha, a cebola e o alho
Acrescente na maionese reservada e bata no liquidificador
Ajude com a colher para que não fique nada sem bater

Sirva gelado
Ideal para acompanhar, saladas, carnes e principalmente churrasco.