Merengue de Morangos

Por Maria Victoria Fernandes Rodrigues Nunes

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Ingredientes:

2 bandejinhas de morangos
100g de suspiros
200ml de creme de leite fresco (não serve o de caixinha!)
50g de açúcar

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Lave bem os morangos, tirando as partes batidas e as folhinhas, e corte em pedaços pequenos. A seguir, bata o creme de leite com o açúcar até virar chantili. Guarde na geladeira. Em uma travessa, quebre os suspiros com as mãos, incorpore os morangos e o creme de leite e misture delicadamente. Decore com raspas de chocolate e sirva imediatamente!