pãozinho rapido de liquidificador
Por Iolanda
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Ingredientes:
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 lata de água morna
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 lata de óleo de milho
- 4 ovos
- 1 colher de chá rasa de sal
- 4 tabletes de 15g de fermento biológico
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bata todos os outros ingredientes no liquidificador, deixando a farinha de trigo reservada. Coloque a mistura e vá adicionando a farinha de trigo numa tigela, misturando até que não grude mais nas mãos. Sove bastante e depois deixe descansar até dobrar de tamanho (mais ou menos meia hora).
Faça bolinhas com a massa e coloque em uma assadeira (untada). Espere mais 10 minutos para crescer novamente. Antes de levar ao forno pré-aquecido, pincele com gema.
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