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SOPA PARAGUAIA

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Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 copo americano de leite
  • 1/2 copo americano de óleo
  • 2 copos americano de fubá
  • 1 cebola grande picada
  • 1 queijo minas fresco picado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Detalhes

Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 40min.
 Tempo de cozimento: 40min.
 Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bata no liquidificador os ovos, o leite o óleo e o fubá. Depois acrescente o fermento.

Etapa 2

Frite a cebola até dourar. Misture a mesma na mistura do liquidificador juntamente com o queijo sem bater.

Etapa 3

Despeje a massa em uma forma untada com óleo e enfarinhada.

Etapa 4

Leve ao forno pré aquecido por 40 minutos.

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