Sonhos de banana

Por

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 3 bananas prata maduras amassadas com um garfo;
  • 3 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
  • 2 colheres (das de sopa) de açúcar;
  • 3 ovos;
  • 1 colher (das de chá) de sal;
  • 1 colher (das de sobremesa) de fermento em pó químico;
  • 1 xícara (das de chá) de leite;
  • 2 bananas prata cortadas em rodelas;
  • açúcar e canela para polvilhar.

Preparação:

Etapa 1

Misture os 7 primeiros ingredientes.

Etapa 2

Acrescente as bananas em rodela e pingue a massa em oleo quente, tendo o cuidado de acrescentar uma rodelinha de banana em cada colherada.

Etapa 3

Vire sempre os sonhos no oleo para garantir que a massa cozinhe internamente.

Etapa 4

Escorra e passe em açúcar com canela.

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