PEPINO JAPONÊS
Por camilabcf

Ingredientes:
- 1 Kg de pepino em rodelas finas
- água
- sal
- semente de gergelim preto
- MOLHO
- 2 copos americanos de açúcar
- 1 copo de vinagre de arroz
- 1/2 copo de azeite
Detalhes
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 15min.
Tempo de cozimento: 10min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Fatie o pepino e cubra com água e sal. Deixe descansar por duas horas escorra a água e reserve.
Etapa 2
Prepare o molho levando todos os ingredientes ao fogo. Deixe esfriar e misture com o pepino.
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