Bolo de massa do pão

Por

View complete recipe

Bolo de massa do pão. Conheça nossa receita.

Mestre Cuquinha comenta

  • 12
  • Médio
  • 45 min.
  • 60 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 500 g de massa de pão fresca
  • 250 g de açúcar amarelo
  • 4 ovos
  • 2 c. sopa de azeite
  • 1. c. sopa de mel
  • 1 c. chá de canela
  • 1. c. chá de soda
  • 1 cálice de aguardente de medronho

Preparação:

Etapa 1

Ligue o forno a 200°C. Unte uma forma de buraco com margarina e polvilhe com farinha. Reserve.

Etapa 2

Coloque a massa de pão fresca num alguidar de barro, junte o açúcar e bata muito bem com a mão até desfazer a massa e incorporar bem os dois ingredientes.

Etapa 3

Batendo sempre junte os ovos, o azeite, o mel, a canela, a soda e o cálice de aguardente. Bata muito bem.

Etapa 4

Verta a massa para a forma e leve ao forno pré aquecido a 200°C durante aproximadamente 1 hora. Deve ficar ligeiramente mal cozido.

View complete recipe

Sugestões

Sugestões