Bolo de Chocolate sem Ovos

Por

  • 12
  • Fácil
  • Econômico

Ingredientes:

  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 colher(sobremesa) de fermento químico em pó
  • 1/2 colher (café) de sal
  • 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
  • 1 copo de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 copo de leite
  • Calda:
  • 1 1/2 copo de água
  • 1 copo de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó

Preparação:

Etapa 1

Na batedeira, bata o açúcar com a manteiga. Depois, acrescente os ingredientes secos peneirados, alternando com o leite.

Etapa 2

Despeje a massa em fôrma untada e reserve.

Etapa 3

Numa panela, misture bem todos os ingredientes da calda. Leve ao fogo até levantar fervura e derrame delicadamente ainda quente sobre a massa crua.

Etapa 4

Leve ao forno médio, preaquecido (180°), por cerca de 30 minutos ou até que espetando um palito ou garfo ele saia limpo.

A calda é opcional. Na receita o bolo já sai do forno com a calda pronta mas você também pode deixar para cobrir o bolo após assado.

Sugestões

Sugestões