Bolo de maçã com cascas especial

Por

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • Massa liquidificador:
  • - 1 xícara de óleo
  • - 3 Ovos inteiros
  • - 1 xícara de açúcar
  • - Cascas de 3 maças (as maçãs serão usadas na outra parte)
  • - 2 colheres de sopa de canela em pó
  • Massa tigela:
  • - 1 xícara de farinha de trigo
  • - 1 xícara de açúcar
  • - 1 colher de sopa de fermento em pó
  • - 3 maçãs cortadas em cubos (sobra das cascas da massa do liquidificador)
  • - 1 colher de sopa de canela em pó

Preparação:

Etapa 1

- Misture todos os ingredientes do liquidificado e bata até a massa ficar homogênea (essa massa fica grossa).

Etapa 2

- Junte todos os ingredientes da tigela e mexa.

Etapa 3

- Misture bem as duas massas, ficará bem grossa.

Etapa 4

- Unte uma assadeira com margarina/manteiga.

- Coloque na assadeira e leve ao forno até assar (palito sair seco).

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Desenforme frio.

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