Pirôgue

Por

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • ¾ Copo de Leite Morno
  • 1 Ovo
  • Trigo para engrossar
  • Sal a gosto.
  • Requeijão
  • 3 Batatas cozidas e socadas
  • 1 Colher (pequena) Margarina
  • Sal e cebolinha verde a gosto
  • Bacon

Preparação:

Etapa 1

Misture e amasse o leite, o ovo, o trigo e o sal.

Etapa 2

Abra a massa e corte em círculos.

Etapa 3

Recheie com a mistura do requeijão, batatas, margarina, sal, cebolinha e bacon.

Etapa 4

Cozinhe por, aproximadamente, 10 minutos em uma panela com água e um fio de azeite.

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