AZEITE AROMATIZADO DE LIMÃO (para peixes e saladas)
Por renatanmello
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Ingredientes:
- • 500 ml de azeite
- • casca de 1 limão cortadas em tirinhas finas (sem a parte branca)
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Numa panela coloque 500 ml de azeite e leve ao fogo baixo por 5 minutos, só para aquecer (sem deixar ferver). Retire do fogo e acrescente casca de 1 limão cortada em tirinhas finas (sem a parte branca), tampe a panela e deixe descansar por 1 hora. Se quiser, guarde dentro de um vidro fechado
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