- 8
- Fácil
- 50 min.
- Moderado
4/5
(5 Votos)
Ingredientes:
- Ingredientes:
- 1 pacote de cookies (14 unidades)
- 1 lata de leite condensado
- Suco de 3 limões
- 150 g de cream-cheese
- 1/2 lata de creme de leite
- Raspa de casca de 1 limão
Preparação:
Etapa 1
Reserve quatro cookies. Com o restante dos biscoitos, forre o fundo de uma fôrma de 18,5 cm de diâmetro com aro removível. No liqüidificador, bata o leite condensado e o suco de limão durante 15 minutos ou até obter um creme espesso. Acrescente o cream-cheese e o creme de leite e mexa por mais 2 minutos. Ponha os cookies reservados, divididos na metade, nas laterais da fôrma e despeje o recheio. Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas. Salpique a raspa de limão e sirva.
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