Doce de Casca de Banana

Por

View complete recipe

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 5 Xícaras (chá) de cascas de banana nanicas bem lavadas e picadas
  • 2 e 1/2 Xícaras (chá) de açúcar

Preparação:

Etapa 1

Cozinhe as cascas, em pouca água, até amolecerem.
Retire do fogo e escorra.

Etapa 2

Bata as cascas com um pouco de água no liquidificador e passe por peneira grossa.
Junte o açúcar e leve novamente ao fogo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela.

Etapa 3

Mexa de vez em quando, no início, e depois mexa até soltar do fundo da panela.
Retire da panela e deixe esfriar.

View complete recipe

Sugestões

Sugestões