Escondidinho de frango diferente

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • Massa:
  • 6 batatas grandes
  • 1 e 1/2 cebolas picadinhas
  • 2 colher de manteiga
  • 5 colheres de sopa de requeijão
  • 1 pitada de sal
  • Recheio:
  • 1 peito de frango desfiado
  • 1 lata de pomarola
  • 1/2 lata de creme de leite sem soro
  • 200 g de queijo ralado
  • Sal, cebola, pimenta-do-reino a gosto

Preparação:

Etapa 1

Massa:
Cozinhe as batatas
Após cozidas tire a casca e amasse
Em uma panela coloque a manteiga e a cebola para fritar e coloque a batata, desligue após 2 minutos
Em uma forma unte com manteiga e espalhe a batata, em cima da batata jogue o requeijão
Recheio:
Em uma panela frite alho, cebola e coloque o frango
Em seguida tempere com sal, pimenta-do-reino a gosto, jogue a pomarola, depois que ela ferver jogue o creme de leite
Espalhe o recheio por cima das batatas e coloque o queijo ralado
Deixe no forno por 5 minutos
Se quiser adicionar batata palha fica muito bom

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