Bolinho rápido de queijo

Por

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 500 g de queijo tipo muçarela ralada ou triturada
  • 2 claras
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colher (chá) de fermento em pó
  • Óleo para fritar

Preparação:

Etapa 1

Em um recipiente, junte todos os ingredientes e amasse bem até que se torne uma massa homogênea. Faça bolinhas e leve para gelar no mínimo meia hora. Frite-as em óleo quente.

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