- 5
- Médio
- Moderado
3.1/5
(287 Votos)
Ingredientes:
- 10 fatias de pão de forma
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 200g de queijo tipo mussarela cortado em fatias
- 200g de peito de peru cortado em fatias
- Demais ingredientes:
- 1 xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 2 xícaras (chá) de óleo para fritar
Preparação:
Etapa 1
Passe manteiga nas fatias de pão de forma. Coloque sobre o pão uma fatia de peito de peru e uma de queijo. Por fim, cubra com a outra fatia de pão. Faça o mesmo com o restante. Corte os sanduíches ao meio. Reserve.
Etapa 2
Em uma tigela, misture bem a água, a farinha de trigo, o ovo, o fermento e o sal até que fique homogêneo. Passe cada sanduíche nessa mistura e frite no óleo quente. Em seguida, coloque-os sobre um papel absorvente.