Gratinado de fiambre e queijo

Por

Comfort food

  • 4
  • Fácil
  • 2 min.
  • 20 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 350g cotovelos riscados
  • 300g fiambre em cubos
  • 120g mistura de 3 queijos ralados
  • 2 embalagens de béchamel
  • Pimenta q.b.

Preparação:

Etapa 1

- Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem, quando esta estiver pronta escorra. Reserve num tabuleiro ou pyrex
- Pré-aqueça o forno a 180º.
- Numa taça misture bem o béchamel, o fiambre em cubos e o 100g de queijo, tempere com pimenta.
- Deite a mistura por cima da massa e envolva bem.
- Por cima, espalhe o restante queijo ralado.
- Leve ao forno durante cerca de 10 minutos.

Pode substituir a mistura de 3 queijos por outro queijo a gosto, por exemplo mozzarella.
Pode reduzir a quantidade e fiambre e adicionar cogumelos.