Rocambole Prestigio
Por jefferson ramos
1 Foto
Ingredientes:
- 1 lata de leite em pó (leite ninho)
- 1 lata de chocolate em pó (nescau)
- 2 latas de leite condensado
- 1 pacte de côco ralado
- Um pouco de leite
Detalhes
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 35min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Massa
Misturar a lata de leite em pó com a lata de chocolate em pó e 1 lata de leite condensado.
Amassar como uma massa de pão até formar uma massa homogênea.
O ponto não pode ser muito mole, tem que ser um ponto de abrir, um pouco mais firme que uma massa de pão. Caso fique muito firme, adicione leite até encontrar o ponto desejado.
Etapa 2
Recheio
Misturar o pacte de côco ralado com a outra lata de leite condensado e mexer.
Etapa 3
Montagem
Abrir a massa de chocolate em um papel de alumínio untado com margarina.
Colocar o recheio por toda a massa, deixando um espaço nas pontas para que não vase ao enrolar.
Enrole.
Armazenar no congelador e retirar somente ao servir.
A aparência fica mto bonita, para servir aconselho cortar em fatias finas e colocar em um bandeja.
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