palha italiana

Por jefferson ramos

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1 Foto

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
2 colheres (sopa) de manteiga
1/2 de biscoito de Leite
Manteiga para untar
Um pouco de açúcar cristal.

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Faça um brigadeiro normal (misture leite condensado, chocolate em pó e manteiga, leve ao fogo e mexa até desgrudar da panela) e reserve. Pegue o biscoito e quebre em pedacinhos pequenos. Unte um tabuleiro pequeno. Depois que o brigadeiro esfriar, faça uma camada fina no tabuleiro com ele e outra com o biscoito. Vá intercalando até acabar tudo, e coloque na geladeira até endurecer. Depois, corte em pedaços do tamanho que preferir e enrole no açúcar cristal.