Bolo de Chocolate II
Por docesobreamesa
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Ingredientes:
- 3 chávenas de farinha
- 4 ovos
- 1 1/2 chávenas de açúcar
- 2 chávenas de cacau
- 2 chávenas de água
- 1 chávena de óleo
- 1 colher de chá de aroma de baunilha (opcional)
- Cobertura:
- 1 tablete de chocolate
- 1 pacote de natas
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Unte uma forma com manteiga e polvilhe com cacau em pó. Ligue o forno a 180°C.
Bata as claras em castelo e reserve.
Misture o açúcar, o cacau e a farinha numa taça. Adicione o óleo, o aroma de baunilha e as gemas e volte a misturar. Acrescente a água (a ferver) e bata bem. Adicione finalmente as claras em castelo e leve ao forno durante 30-40 minutos.
Etapa 2
Deixe o bolo arrefecer e enquanto prepare a cobertura:Leve o chocolate e as natas ao lume, até ferver e se formar uma mistura cremosa. Deixe arrefecer e cubra o bolo. Decore a gosto.
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