Polenta

Por

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  • 5
  • Fácil
  • 40 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de fubá de milho fino
  • 300 ML de água fria
  • 300 ML de leite
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Sal e pimenta do reino branca a gosto

Preparação:

Etapa 1

Misture todos os ingredientes em uma panela e dissolva bem o fubá,leve ao fogo médio,mexendo sempre ate levantar fervura.

Etapa 2

Abaixe o fogo e continue mexendo por mais 2 minutos.Coloque em uma travessa ou tabua de madeira e sirva.

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Se desejar, sirva com molho de sua preferencia.

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