Bolo Nega Maluca econômico
Receita da minha sogra, segundo ela o bolo é criação de uma escrava, a qual recebeu ordens de seu senhor para fazer um bolo, na pressa acabou colocando no lugar do leite a água fervente e o resultado foi este delicioso bolo. Na verdade ouvi várias histórias a respeito da criação desta receita, mas uso a contada por quem me ensinou e amo este bolo.
Ingredientes:
- Massa:
- 02 Xícaras de Farinha de Trigo
- 01 Xícara de Farinha de Trigo
- 01 Xícara de Chocolate em Pó
- 02 Ovos
- 01 Xícara de Óleo
- 01 Xícara de Água Fervendo
- 01 Colher de Fermento
- Calda:
- 02 Colheres de Margarina
- 05 Colheres de Chocolate em Pó
- 04 Colheres de Açúcar
- 1/2 Xícara de Leite
Detalhes
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 15min.
Tempo de cozimento: 25min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Massa: Misture todos os ingredientes secos em uma tigela (exceto o fermento), depois acrescente os ovos e o óleo e mexa bem com uma colher. Em seguida coloque a água fervendo e por último o fermento.
Etapa 2
Distribua a massa em uma forma untada e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos.
Etapa 3
Calda: Em uma panela, derreta a margarina e acrescente os demais ingredientes mexendo bem até virar uma calda. Quando tirar o bolo do forno, fure-o com garfo e despeje a calda por cima.
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Para tudo! Este Fondant de chocolate, primo do Petit Gâteau, é simplesmente um sonho! Que tal chamar aquela amiga, mãe ou tia e fazer esta delícia juntas?
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