Pavê com doce de leite

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 250 gr.chocolate meio amargo
  • 2 lata creme de leite
  • 1 cálice licor ou rum
  • 250 gr. nozes moída
  • 4 gemas
  • 400 gr. doce de leite
  • 500 gr. bolacha champagne
  • 1 xícara leite

Preparação:

Etapa 1

Modo de fazer: derreter o chocolate e misturar com 1 lata de creme de leite com soro e o licor. Misturar o doce de leite com as nozes e as gemas e levar ao microondas por 4 minutos. Acrescentar 1 lata de creme de leite. Umidecer as bolachas no leite, em um pirex alternar camadas de bolacha com o creme de nozes. Cobrir com o creme de chocolate. Levar para gelar.