Esta receita de massa de crepe pode ser usada para doces e salgados, usando o não o sal.
Mestre
Cuquinha
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- Fácil
- 60 min.
- Moderado
3.7/5
(334 Votos)
Ingredientes:
- 1 copo de leite
- 1 ovo
- 1 copo de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 pitada de sal
Preparação:
Etapa 1
Bata os ingredientes no liquidificador
Etapa 2
Pré aqueça uma frigideira de teflon com uma colherinha de óleo
Etapa 3
Coloque a massa na frigideira com o auxílio de uma concha
Etapa 4
Deixe assar até que a borda obtenha uma cor dourada
Etapa 5
Vire a panqueca e recheie ao seu gosto (carne, queijo e presunto, frango etc) deixando dourar o outro lado
Etapa 6
Enrole e reserve-as em um pirex
Etapa 7
Cubra com molho de tomate polvilhado com queijo ralado e leve ao forno pouco antes de servir só para aquecer
Etapa 8
Sempre que quiser pode aumentar a quantidade, é só dobrar a receita
Etapa 9
tirando o sal da receita você pode rechear a panqueca com doce de leite, brigadeiro, nutela, banana, geléia
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Kibe 4/5 (5 Votos) -
Pão com Alho e queijo ralado 4/5 (5 Votos)
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Creme de milho 1 4/5 (5 Votos) -
Bolo de Paçoca 4/5 (5 Votos)