- Fácil
- Moderado
4.8/5
(281 Votos)
Ingredientes:
- 4 ovos
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 1/2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de farinha integral
- 1 xícara de chá de farinha branca
- 2 xícaras de chá de maças picadas em cubos
- 3 colheres de sopa de uvas passa
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de chá de açúcar misturado com canela
Preparação:
Etapa 1
Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar, junte a farinha integral e bata por um minuto, coloque numa tigela e adicione a farinha branca e mexa bem junte a maçã, as passas, e o fermento misturando bem.
Coloque em uma fôrma redonda untada e enfarinhada a massa e polvilhe o açúcar com canela sobre a massa antes de ir ao forno. Leve para assar por 40 minutos em forno médio e sirva quando estiver frio.
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