• Fácil
  • Moderado

Ingredientes:

  • 250grs de trigo para kibe
  • 1 Pepino
  • 1 tomate
  • Hortelã
  • 1 limão
  • 1/2 cebola picada
  • Coentro

Preparação:

Etapa 1

Deixe o trigo de molho em água morna por 15 minutos
Após escorra o excesso da água e coloque em uma vasilha.
Acrescente o pepino picado, o tomate picado, cebola, hortelã e coentro.
Tempere com sal, limão e azeite

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