SALADA MULTICOR

Por

Ingredientes saudáveis e variados fazem parte desta receita e o molho para acompanhamento dá um toque todo especial.

View complete recipe

  • 8
  • Fácil
  • 25 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1 pé de alface americana
  • 1 pé de alface roxa
  • 1 ramo de agrião
  • 1 cenoura ralada
  • 1 abacate cortado em cubos
  • 10 mini tomates
  • 200g de peito de peru em cubos
  • 200g de queijo minas cortado em cubos.
  • Creme:
  • ½ x cara de chá de azeite
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 200ml de iogurte natural
  • 4 azeitonas pretas picadinhas
  • 1 dente de alho
  • ½ xícara de chá de folhas de hortelã picadinhas
  • Sal à gosto

Preparação:

Etapa 1

Preparo do Creme:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto o iogurte natural e bata.
Retire do liquidificador e acrescente o iogurte natural.
Transfira para uma molheira.
Reserve.

Etapa 2

Montagem:
Lave e rasque as folhas dos alfaces.
Acomode-as numa saladeira.
Em seguida vá colocando os demais ingredientes seguindo a ordem acima.

Etapa 3

Sirva à seguir, acompanhado do molho.

View complete recipe

Sugestões

Sugestões