Bolo Salgado (microondas)

Por

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  • Fácil
  • 5 min.
  • 5 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de óleo, o equivalente a 8 colheres das de sopa
  • 1 copo de leite
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Preparação:

Etapa 1

Coloque os ingredientes da massa no liquidificador e bata até obter uma consistência homogênea.

Unte uma forma refratária de tipo anel, coloque metade da massa e, em seguida, um recheio de sua preferência. Cubra com o restante da massa.

Leve para assar no microondas em potência alta por 9 minutos e deixe descansar por 5 minutos antes de desenformar.

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