- Fácil
- 10 min.
- 3 min.
- Econômico
4.7/5
(1161 Votos)
Ingredientes:
- ½ kg de batata
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 4 colheres de sopa de queijo ralado
- Tempero verde
- Sal a gosto
- Óleo para fritar
Preparação:
Etapa 1
Cozinhar as batatas e passar no espremedor para fazer um purê.
Etapa 2
Acrescentar o ovo, o amido de milho e o sal.
Etapa 3
Misturar com a batata espremida e misturar tudo muito bem.
Etapa 4
Acrescentar o queijo ralado e os temperos.
Etapa 5
Fazer bolinhos ou croquetes, como preferir e fritar em óleo bem quente!
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