Bife diferente

Por

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  • Fácil
  • 15 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 1 kg bife (de sua preferência)
  • alho amassado
  • sal e pimenta do reino
  • 4 batatas em fatias finas
  • 1 cebola fatiada
  • 2 tomates cortados em fatias finas
  • 3 ovos
  • orégano

Preparação:

Etapa 1

tempere os bifes com o alho, sal e pimenta

Etapa 2

frite os bifes até dourar e coloque em cima dos bifes as batatas, os tomates e a cebola. salpique um pouquinho de sal e orégano

Etapa 3

despeje um copo de agua, quebre os ovos e coloque por cima, deixe cozinhar em fogo baixo até secar a água e dourar a parte debaixo dos bifes.

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sirva com arroz e salada verde

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