Manjar branco com leite condensado

Por

Receita da vó Tereza, que passou de geração a geração.

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  • Fácil
  • Econômico

Ingredientes:

  • - 1 vidro de leite de coco
  • - 1 litro de leite
  • - 1 lata de leite condensado
  • - 5 colheres de maisena bem cheias
  • - 3 colheres de açúcar

Preparação:

Etapa 1

Misture bem todos os ingredientes em uma panela até a total homogeneização e leve ao fogo para engrossar, em fogo médio. Em seguida, molhe todo o interior de uma assadeira de buraco, escorra a água, mas não seque. Despeje o creme na assadeira e leve para gelar, por cerca de 5 horas.

Sirva com a calda de sua preferência.

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Para ir à geladeira, cubro com papel alumínio a assadeira.

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