- Médio
- Moderado
3.1/5
(333 Votos)
Ingredientes:
- 50 gramas de fermento de padaria
- 2 copos e 1/2 de água morno
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sal
- 1 ovo
- 1 copo de óleo
- 1 kg de farinha de trigo
Preparação:
Etapa 1
Misture o fermento de padaria na água morna
Leve ao liquidificador o açúcar, o óleo, o sal, o açúcar, o ovo e a água com o fermento
Bata por alguns minutos
Coloque em uma bacia grande esta mistura e acrescentar o trigo aos poucos, misturando com as mãos (a quantidade de trigo suficiente se dá quando a massa não grudar em suas mãos)
Deixe crescer por 1 hora
Divida a massa em partes e enrolar os pães
Deixe crescer novamente por 40 minutos
Leve para assar por mais ou menos 30 minutos
Caso prefira, substitua o óleo por banha
Acrescente a massa já pronta torresmo ou lingüiça
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Rosca de calabresa 4.6/5 (244 Votos) -
Sanduiche da horta 3/5 (80 Votos)
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MAIONESE CASEIRA 2.8/5 (281 Votos) -
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