Dourada ao Sal

Por

Um prato leve e delicioso!

  • 2
  • Médio
  • 15 min.
  • 25 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1 dourada grande ainda com escamas
  • 1 kg de sal
  • 1 litro de água
  • 4 batatas partidas a meio
  • floretes de brócolos

Preparação:

Etapa 1

Num tabuleiro de ir ao forno coloque um pouco de sal, a dourada por cima e o sal por cima da dourada até tapar completamente. leve ao forno cerca de 25 /30 minutos Entretanto coza as batatas e os bróculos em água com sal. Retire a camada de sal da dourada e sirva com as batatas e os brócolos.

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