PAVÊ DE DA PAZ (BISCOITO CHAMPAGNE)

Por

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite de vaca
  • Biscoito champagne
  • Chocolate ou nescau.

Preparação:

Etapa 1

1ª CAMADA:
Misture o leite condensado, o leite de vaca e as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar, sem deixar ferver. Depois coloca-se num pirex.

Etapa 2

2ª CAMADA:
Molhar o biscoito em leite com chocolate ou nescau

Etapa 3

3ª CAMADA:
Bater as claras em neve e junta-se ao creme de leite e levar ao congelador.

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