Bolinho de Chuva simples

Por

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  • Fácil
  • Econômico

Ingredientes:

  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 colher de canela em pó
  • uma pitada de sal
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de fermento
  • Farinha de trigo até dar ponto
  • Óleo para fritar
  • Açúcar e canela em pó para polvilhar

Preparação:

Etapa 1

Misture todos os ingredientes até ficar uma massa não muito mole, nem tão dura;

Etapa 2

Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar;

Etapa 3

Quando estiver bem quente comece a colocar colheradas da massa e abaixe o fogo para que o
bolinho não fique crú por dentro;

Etapa 4

Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois passe-os no açúcar com canela;

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